DIY蛋炒蒜苗
二姐从山东带来的蒜发芽了,索性栽起来了,瞧,他们长出了绿油油的蒜苗! 今天已经是第二茬收割了,我们来做个【蛋炒蒜苗】吧! 相信我,有机蔬菜的味道,你一定很想尝一口
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步骤1/8
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我们开始吧!
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步骤2/8
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先用剪刀收割一批蒜苗
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步骤3/8
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切成喜欢的长度
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步骤4/8
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我打了三枚土鸡蛋,你可以根据蒜苗的多少来判定想要几枚蛋哦
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步骤5/8
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油温一定要热再炒鸡蛋
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步骤6/8
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鸡蛋炒好了就倒入蒜苗翻炒几下
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步骤7/8
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加一点点蚝油和减盐的酱油
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最后一步
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就出锅啦!
健康又下饭的蛋炒蒜苗就好啦,我喜欢搭配一碗白粥,热腾腾的,真叫人流口水
1. 有人还喜欢把蒜苗和好了蛋液再入锅炒,那也不错哦,依旧很好吃
2.我建议你只用蚝油和酱油,不要加盐啦
3.一定要用土鸡蛋啊,这样炒出来才会有橙黄色的亚子,而且也更香呢!
好啦,就唠叨这些了,宝贝们记得关注我!爱你们呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-21
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