黄油柠檬酱
空口吃一勺，黄油的柔和奶香中隐藏着柠檬浓烈的清新酸甜，香气催人冥想，一点一滴给舌尖和脑袋消解压力，愉悦得只能专注眼前的美味。
-
步骤1/6
点击查看大图
先给柠檬外皮上撒点盐，搓洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
用削皮器把柠檬皮擦成碎末，只取黄色的部分，去完皮的柠檬挤出汁备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
不粘锅里放入3个全蛋和3个蛋黄，充分搅匀，加入柠檬皮、柠檬汁和70克糖，开最小火不停搅拌，直到浓稠后关火。
-
步骤4/6
点击查看大图
趁热往锅里放入60克的黄油，继续搅拌均匀。
-
步骤5/6
点击查看大图
想要口感更细腻的话可以再过筛一次。
-
最后一步
点击查看大图
做好的柠檬酱配吐司或者当炸鸡蘸料都是非常不错的，清香酸甜，解腻开胃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-15
黄油柠檬酱的其他做法
黄油柠檬酱的相关分类
黄油柠檬酱的相关推荐
-
酱油水烧黄鱼
47129人看过 -
【青椒肉丝】青椒肉丝这样炒，色香味形100分！
463294人看过 -
蒜香排骨
3703792人看过 -
蒜香黄油鸡
7875998人看过 -
孜然烧平菇
44485人看过 -
双椒巴沙鱼
311419人看过 -
芋头椰奶甜汤
46716人看过 -
【开封炒凉粉】在河南冬天吃凉粉，越吃越暖人！
578127人看过 -
【酥焖带鱼】这样吃鱼，再也不用担心卡刺了！
483723人看过 -
葱油焖鸡
5668910人看过 -
萝卜鸭肉煲
11326989人看过 -
日食记｜瀑布拉丝年糕锅
42344人看过
