最简单的荤菜麻辣鲜香口水鸡
50克
23克
23克
613
千卡
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步骤1/16
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食材备好
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步骤2/16
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鸡腿整只冷水下锅,加姜片,料酒,姜黄粉,八角,香叶,部分花椒煮20分钟后放凉。冷藏浸泡一夜上色。
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步骤3/16
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加适量符合你家庭口味的盐
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步骤4/16
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少许糖提鲜
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步骤5/16
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小米辣切段
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步骤6/16
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蒜末
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步骤7/16
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生抽
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步骤8/16
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鸡精半勺
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步骤9/16
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芝麻酱两勺
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步骤10/16
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香油三勺
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步骤11/16
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搅拌均匀
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步骤12/16
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放入切好的鸡腿
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步骤13/16
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剩下的花椒炒香研磨成粉放上
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步骤14/16
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倒上一罐红油辣子
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步骤15/16
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摆上香菜
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最后一步
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麻辣鲜香。好吃好看。
加姜黄粉上色好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-15
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