茄汁虎皮鹌鹑蛋
鹌鹑蛋煮着吃腻了,试试这道茄汁鹌鹑蛋吧,加入了鲍汁蚝油,味道超级鲜美,鲜香酥脆,一口一个停不下来。 参与活动: #0元试用| 不再甩的太太乐鲍汁蚝油驾到#
65克
57克
30克
920
千卡
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步骤1/16
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准备食材备用
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步骤2/16
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西红柿削皮洗干净
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步骤3/16
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切小块
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步骤4/16
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大蒜和葱白切碎
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步骤5/16
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起锅倒比平时炒菜多点的油,下入鹌鹑蛋小火煎
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步骤6/16
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煎至鹌鹑蛋表面起虎皮,金黄焦脆,盛出备用
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步骤7/16
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锅里留底油,下入葱蒜爆香
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步骤8/16
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下入西红柿翻炒出汤汁
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步骤9/16
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加入2勺鲍汁蚝油翻炒均匀
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步骤10/16
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加入2勺番茄酱翻炒均匀
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步骤11/16
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下入鹌鹑蛋翻炒均匀
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步骤12/16
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加入适量的盐调味
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步骤13/16
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加入适量的鸡精翻炒均匀
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步骤14/16
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撒上熟白芝麻即可出锅
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步骤15/16
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鲜香酥脆的茄汁虎皮鹌鹑蛋就做好了
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
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