牛奶炖蛋
闲着没事，又开始一周七天花样早餐打卡ヽ(○^㉨^)ﾉ♪
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步骤1/8
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白糖10g
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步骤2/8
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牛奶100g
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步骤3/8
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鸡蛋打散
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步骤4/8
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把牛奶和白砂糖倒进蛋液中，再打发几下
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步骤5/8
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把蛋液过滤
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步骤6/8
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用保鲜膜包住碗，在膜上搓几个洞
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步骤7/8
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水开后把蛋液放进锅里，文火煮10分钟
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最后一步
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蒸好后，稍微焖两三分钟。然后就可以出锅了。刚好女儿吃了个尖尖角，就把后半个放进去了。也可以把挖空，过滤后的蛋液放进壳里，就是橙子炖蛋了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-06
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