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简单美味的鸡肉肠，小朋友超爱！

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两岁的女儿特别喜欢吃kfc的鸡块，汉堡这类的食品对小朋友的吸引力实在是太大了。于是呢，我自己在家给她做了这款鸡肉肠，过程很简单，味道虽然和kfc不太一样，但是小朋友也很喜欢。如果是月龄小的宝宝可以把过程中的调料全部省略，也是一款很不错的辅食呢！参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 300克

、

虾 3只

、

胡萝卜 1块

、

玉米粒适量

、

耗油 1勺

、

淀粉 3匙

、

香油几滴

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
材料准备好，胡萝卜如图，只需要一小段，和玉米粒下锅焯水。
步骤2/11 点击查看大图
胡萝卜切碎。
步骤3/11 点击查看大图
鸡胸肉简单切块，方便料理机打泥。
步骤4/11 点击查看大图
和虾仁一起放入料理机，打成泥。
步骤5/11 点击查看大图
鸡肉虾泥倒入碗里，加入胡萝卜碎。
步骤6/11 点击查看大图
加入一勺耗油，三匙淀粉，适量黑胡椒。如果没满一岁的宝宝只需要加入淀粉，其它调料都不用加。
步骤7/11 点击查看大图
这个分量是一匙，勺子就是家里普通喝汤的勺子，分量不要搞错啦！
步骤8/11 点击查看大图
胡萝卜鸡肉泥不停的用筷子搅拌上劲后，加入玉米粒，再加入几滴香油一起搅拌。
步骤9/11 点击查看大图
锅里放油，可以把肉泥摊成条状或者圆形的肉饼，我借助了香肠模具，肉泥先放进模具再用手指抠出来。
步骤10/11 点击查看大图
煎到两面金黄即可。
最后一步点击查看大图
媲美肯德基味道的鸡肉肠就做好啦！如果不想给宝宝吃油煎的，也可以改为蒸锅蒸。

小贴士

小月龄宝宝可以不放任何调料，只要添加淀粉和香油就可以了，这两个小宝宝吃也是没问题的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

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