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香酥鸡翅中

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王晶~体温管理践行者
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1小时以上   |   切墩(初级)
鸡翅中 18个
、
面包糠 100克
、
鸡蛋 2个
、
淀粉 50克
、
精盐 适量
、
蚝油 5克
、
生抽 5克
、
料酒 一小勺
、
葱段 姜片 适量
、
胡椒粉 适量
、
十三香 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

注意油温，炸第二次的时候用笊篱把锅底下的渣渣捞一捞，不然容易糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-03

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