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西红柿炖牛腩的做法

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西红柿炖牛腩

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30~60分钟

牛腩 400克

、

西红柿 2个

、

葱适量

、

姜适量

、

八角适量

、

料酒适量

、

冰糖适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/3
牛腩放姜片、料酒焯水5分钟，捞出备用。
步骤2/3
锅放油，油热放几块冰糖炒变色下牛腩翻炒，然后下葱、姜片、酱油、八角、盐。放足量清水烧开。
最后一步
转移到高压锅，开锅后下葱花、香菜、鸡精，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-01

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