薯香小方 宝宝辅食食谱
12个月以上 一根红薯捣一捣,一碗面粉团成团,你就能做出小饼干的样子来,在里面可以随意加点提升香味儿的辅料,比如酸酸甜甜的蔓越干,和增加奶香的奶粉。
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· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·红薯150克 / 普通面粉40克 奶粉15克 / 蔓越莓10克 辅料:油
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红薯去皮,切成小丁,放入蒸锅内蒸15分钟左右。*除了做红薯味的小方,你们还可以用同样的方法,做紫薯味、南瓜味等等。
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宝宝爱吃的果干切碎,放好备用。这里我用的蔓越莓干,你们还可以用蓝莓干、葡萄干,或者大枣丁之类的。
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待红薯块熟透取出,捣成细腻的泥状。
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在红薯泥中,加入蔓越莓干、奶粉、普通面粉
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先将这些食材搅拌均匀,再翻拌成柔软的团状。
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取适量红薯团放在手中,整理成长方形状,这些食材量我共计做了8个。
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锅中刷油,将制作好的红薯小方均匀地摆入锅中。
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开小火,煎至底部定型,变成微黄色以后翻面。*因为红薯本身含有一定的含糖量,所以上色会很容易,一定要小火慢煎哦。
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持续煎至红薯饼六面全部变成微黄色,熟透取出就可以了。
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最后一步
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简单、好吃,又营养,希望这个薯香小方,能让宝宝吃的开心,姐妹们也可以用这种做法,偶尔偷个懒,给自己多一点休息的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-31
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