超好吃的鸡腿肉土豆盖饭
做少了不够吃呀,我选择了鸡腿肉,口感来说比鸡胸肉更好吃,最喜欢吃里面的土豆块了,煎制到金黄色的土豆块超入味的,口感特别好。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备所需要的食材并清洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
洋葱,土豆切丁,杭椒,红甜椒切小块
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡腿去骨,去掉鸡皮,切小块放入碗中,加入半大勺料酒,半大勺生抽酱油,1小勺食盐,1小勺黑胡椒粉,半大勺淀粉抓匀腌制15分钟左右
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅凉油,下入土豆丁,煎到表面金黄色后控油捞出
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中留底油,下入洋葱翻炒到透明,下入腌好的鸡腿丁翻炒
-
步骤6/9
点击查看大图
放入2大勺生抽酱油,1大勺老抽酱油,1大勺蚝油,半大勺白糖翻炒均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
下入杭椒和红甜椒块翻炒到成熟
-
步骤8/9
点击查看大图
半大勺淀粉加入适量水调制成水淀粉,淋入锅中,翻炒均匀后出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的米饭扣入盘中,四周放上做好的鸡腿肉土豆,吃的拌匀即可
杭椒可能会有点辣味,如果不太能吃辣的话,可以用不辣的青椒替代即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-31
鸡腿肉土豆盖饭的相关分类
鸡腿肉土豆盖饭的相关推荐
-
#夏日鲜味轻享健康#肉末茄子
157468人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!# 酱鸡胗
219147人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#肉沫茄子烧薯角
133248人看过 -
#憋在家里吃什么#生菜包饭
255093人看过 -
芸豆炖土豆
572115人看过 -
鸡肉炖土豆
3665159人看过 -
三色鸡肉盖饭【宝宝辅食】
29685人看过 -
包菜炒粉丝
725569人看过 -
【亲子丼】 鲜嫩滑蛋鸡肉盖饭,盖饭届大魔王!
138895人看过 -
红烧茄子
407834人看过 -
东北汆丸子
18787人看过 -
#时令蔬菜最养人#生菜
272244人看过