白菜福包
年夜饭上这一道菜一定很适合,百财福包。过程中一些步骤没有拍上照,我在步骤里会详细说明的,看步骤哈 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
4克
16克
18克
168
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
所有材料洗净待用,肉剁成肉馅,肉虾剁成虾碎,可以从虾背切一刀,用刀拍一下,更容易剁碎。
-
步骤2/7
点击查看大图
香菇切碎,姜切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
白菜只留叶子部分,开水加入盐和油,焯30秒左右,捞出过冷水待用,香菜摘掉头和叶子,焯水后过冷水待用,这一步是增强香菜梗的韧性,绑的时候不容易断。
-
步骤4/7
点击查看大图
把馅放进盆子里,进行调味,依次加入盐,胡椒粉,酱油,蚝油,香油,搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
拿一片叶子,包上馅,用香菜梗捆住打上两个结,放入盘中。开水上锅蒸15分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
另起锅,调入盐,生粉,一点酱油,煮开。临上蒸好的白菜福包上。
-
最后一步
点击查看大图
加上小米辣点缀,上菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-30
白菜福包的其他做法
白菜福包的相关分类
白菜福包的相关推荐
-
饺子就酒越吃越有-韭菜肉抱鸡蛋煎饺
454042人看过 -
芦笋棒棒春卷
32133人看过 -
#一学就会快手菜#红烧肉焖干刀豆
170316人看过 -
虾仁豆腐蒸蛋,超鲜嫩好吃的减脂餐 #本周热榜#
96598人看过 -
菌汤面条 看得见的香菇 尝得到的鲜美 这才是真正的菌汤
7667419人看过 -
#解腻开胃就吃它#越南春卷
171542人看过 -
饺子皮版鸡蛋火腿早餐饼!金黄酥脆香喷喷!快手好吃
486630人看过 -
夏日甜品-杨枝甘露
588853人看过 -
糖果火腿肠
97012人看过 -
苹果圈【宝宝辅食】
28287人看过 -
#花样闹元宵#立春最适合包荠菜春卷
114329人看过 -
炒面
1311人看过