无油低脂蛋糕卷
39克
64克
66克
861
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
蛋黄蛋清分离
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋黄➕牛奶➕面粉搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋清加几滴柠檬汁,分三次加糖打发至湿性发泡,烤箱165度预热
-
步骤4/6
和蛋黄糊翻拌均匀(与戚风蛋糕制作方式相同),倒入28×28的模具中,烤箱160度20分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
出炉后铺上一层油纸倒过来放凉,挤上自己喜欢的馅料卷起放冰箱冷藏定型
-
最后一步
点击查看大图
按自己喜好装饰即可
因为是无油的蛋糕,所以口感没有普通的那么润哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-29
蛋糕卷的其他做法
蛋糕卷的相关分类
蛋糕卷的相关推荐
-
#安佳食力召集,力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7566640人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#半熟芝士蛋糕
125044人看过 -
蓝莓一口酥
14221人看过 -
原味金枕蛋糕
207764人看过 -
无水无油的「海绵蛋糕」
132287人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 雪芙面包
139447人看过 -
蒜香排骨
9991人看过 -
半熟芝士蛋糕
331181人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#零失败的古早蛋糕
251307人看过 -
#米饭最强CP#连虾壳都可以吃的柠檬烤虾
112769人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#玉米火腿芝士面包
142062人看过 -
一次成功的红豆酥饼!超级酥的宝宝红豆酥!(无鸡蛋版)
12989人看过