红参鸡汤
-
步骤1/6
点击查看大图
将鸡肉清洗干净,尽量去除血水
-
步骤2/6
点击查看大图
半只鸡肉剁块
-
步骤3/6
点击查看大图
冷水下锅,加入料酒,姜,葱焯水去腥,水开后在煮1分钟,捞出洗干净,否则还有血渣在鸡肉上,会影响汤的颜色和口感。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入适量的清水和红叁大火烧开后转小火慢炖2个小时(可根据自己喜欢的软硬度适当调整时间)。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入枸杞后在炖十分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加入适当盐就可以啦!
喜欢汤白的朋友请用武火,喜欢清汤的请用文火,红参功效很多,禁忌也有,具体服用方法请遵医嘱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
红参鸡汤的相关分类
红参鸡汤的相关推荐
-
参鸡汤
323479人看过 -
蜂蜜红参
11506人看过 -
帮你养气血---红参鸡腿汤
147088人看过 -
桂圆红参茶:夏日保温杯里的小秘密,补血提气的养生茶饮
19707人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3160740人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
321796人看过 -
红参炖瘦肉
49846人看过 -
#花式炖煮不停歇#滋补养生参鸡汤
155737人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18239644人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
394592人看过 -
山药枸杞鸡汤
16211019人看过 -
香糯芋头糕
6175225人看过