是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡大腿干菇炖粉条的做法

点击查看大图

鸡大腿干菇炖粉条

浏览 2.4万 · 收藏 142

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡大腿 2个

、

干蘑菇适量

、

粉条适量

、

葱姜蒜适量

、

树椒 4---5个

、

酱油适量

、

花椒、大料少许

、

盐适量

、

桂皮少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡大腿打水炒，至七分熟。
步骤2/7 点击查看大图
葱姜蒜，备用。
步骤3/7 点击查看大图
油锅烧开，放葱姜蒜，炒香。
步骤4/7 点击查看大图
鸡大腿切块，锅中倒入酱油，酱油烧开后，放入鸡肉块，放料酒，翻炒至上色。
步骤5/7 点击查看大图
锅里加水，至没过鸡肉，待水开后，加盐，花椒，大料，树椒，桂皮，然后把泡好的干菇放入锅中，转至中火炖。
步骤6/7 点击查看大图
鸡肉快熟的时候，加粉条（粉条下锅前要先洗一下），粉条熟了加味精，即可出锅。
最后一步点击查看大图
出锅喽，好香~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-09

换个做法

鸡大腿干菇炖粉条的其他做法

鸡大腿干菇炖粉条的相关分类

儿菜冬笋鸡蛋酱香肠年糕酸菜更多

鸡大腿干菇炖粉条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许