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土豆炖鸡腿

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美食嗳好者

好久没吃肉肉了，犒劳一下自己
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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 3只
、
香菇 5个
、
土豆 1个
、
胡萝卜 1根
、
花椒 3克
、
八角 3克
、
葱 5克
、
姜 5克
、
蒜 5克
、
油 1勺
、
料酒 1勺
、
糖 1勺
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
盐 1匙
、
太太乐鲜鸡汁 2匙
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
香菜 6根
烹饪步骤
小贴士

中火炒一会儿，炒起香味加水漫过食材，改小火慢炖1小时

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-26

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