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鸡汁蒸鲈鱼

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蜜蜂食坊

鲈鱼富含丰富的营养物质，肉质鲜美细腻，而且刺少，特别适合宝宝吃，而且鲈鱼最好的吃法就是清真，今天做了个改良没有用蒸鱼豉油，而是只用了鸡汁和一点点香油，味道还是不错的，适合喜欢清淡口味或者宝宝吃！ 参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鲈鱼 1条
、
葱 适量
、
姜 适量
、
干香菇 3朵
、
鲈鱼 1条
、
花生油 15克
、
料酒 1勺
、
盐 少许
、
鲜鸡汁 2勺
、
香油 2滴
、
淀粉 半勺
烹饪步骤
小贴士

蒸鱼是开水上锅，大火10分钟就可以，不要蒸太老 这个方法比较清淡，鱼肉沾汤汁吃更好吃 水淀粉不要太多，要保持汤汁透明清亮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-25

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