简单粗暴的可可杏仁曲奇
简单粗暴, 这款饼干没太大技术含量,搅拌均匀。冻好了切片烤就行了。 自用款 切记预热10分钟烤20分钟,你烤箱没温差问题150℃就好了。 我的烤箱温差太大。只能用130℃。别混了哟。
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步骤1/9
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将黄油切成小块,温度高可放室温软化,天气冷就微波炉叮一下!
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步骤2/9
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由于现在是冬天,我就微波炉叮一下了,液体也不会失败,简单粗暴嘛。嘿嘿
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步骤3/9
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在黄油里加入50克糖分
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步骤4/9
后续,忘拍图了,尴尬
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步骤5/9
黄油和糖分搅拌均匀,加入低筋面粉和可可粉搅拌均匀,加入鸡蛋液。
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步骤6/9
以上全部搅拌均匀后加入杏仁片,拌一拌
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步骤7/9
放入模具冻一个小时
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步骤8/9
切片
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最后一步
我自己家的烤箱是个70L的大烤箱。火力太猛。只用130。20分钟。平常温差不大的烤箱150就好了。烤箱预热10min,烤20min.
简单粗暴,口感也不错。自用款
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-22
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