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小炒雪里蕻的做法

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小炒雪里蕻

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雪里红含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。并且，雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。另外，雪里红含有胡萝卜素和大量食用纤维素，有明目与宽肠通便作用。参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

雪里蕻 300k

、

葱 5克

、

姜 3克

、

蒜 5克

、

小米辣 1个

、

油 1勺

、

太太乐鲜鸡汁 0.5勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
新鲜的雪里蕻腌制好取出准备做爽口小菜
步骤2/15 点击查看大图
雪里蕻在清水中浸泡一个小时
步骤3/15 点击查看大图
浸泡好的雪里蕻清洗干净攥干水份
步骤4/15 点击查看大图
雪里蕻切成小段
步骤5/15 点击查看大图
锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香
步骤6/15 点击查看大图
放入雪里蕻大火快速翻炒
步骤7/15 点击查看大图
放入太太乐鲜鸡汁改小火翻炒
步骤8/15 点击查看大图
雪里蕻完全入味即可出锅享用
步骤9/15 点击查看大图
炒好的雪里蕻盛入盘中再撒上小米辣就大功告成了
步骤10/15 点击查看大图
搭配一碗杂粮饭和橙子一起吃美味无比
步骤11/15 点击查看大图
看着就哈有食欲的感觉
步骤12/15 点击查看大图
雪里蕻是腌制出来的所以我就没有放盐浸泡到自己喜欢的口味即可
步骤13/15 点击查看大图
雪里蕻的营养非常丰富经常食用对身体有益
步骤14/15 点击查看大图
雪里蕻入口鲜嫩脆爽好吃到爆
最后一步点击查看大图
每到这个季节都要吃上家人喜欢的雪里蕻哦

小贴士

雪里红含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有醒脑提神，解除疲劳的作用。并且，雪里红有解毒之功，能抗染和预防疾病的发生，抑制细菌毒素的毒性，促进伤口愈合，可用来辅助治疗感染性疾病。另外，雪里红含有胡萝卜素和大量食用纤维素，有明目与宽肠通便作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-22

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