小蜜蜂枣泥包
从外面的面团造型到里面的枣泥馅儿,都可以在家轻松做出来,不仅可以当早餐,还能当小甜品吃,往餐桌上一摆,都是一道可爱的风景线呢~而且用料、做法都很简单,适合新手小白,手残星人,成功率高,做好了你就是这个圣诞节中最不一样的崽~
-
步骤1/18
点击查看大图
先来制作白色面团。200g面粉+15g玉米油+3g酵母,放入大碗中
-
步骤2/18
点击查看大图
根据面粉的吸水性适量的添加清水,把面团和好。
-
步骤3/18
点击查看大图
再来制作南瓜面团。南瓜去皮去瓤,切成薄片放入微波炉中高火叮软,自然放凉。300g面粉+15g玉米油+3g酵母,放入大碗中
-
步骤4/18
点击查看大图
根据面粉的吸水性适量的添加清水,把面团和好。
-
步骤5/18
点击查看大图
两种颜色的面团,放到温暖的地方进行室温发酵。
-
步骤6/18
点击查看大图
发酵好的面团拿出来排气。南瓜面团分为60g一份的小面团,揉开,两端折回来,重复3—4次后,揉圆。
-
步骤7/18
点击查看大图
将南瓜面团都揉好。
-
步骤8/18
点击查看大图
拿一份面团擀开,中间放入枣泥馅儿
-
步骤9/18
点击查看大图
收口包好。尽量整理成长方形。
-
步骤10/18
点击查看大图
做好所有的。
-
步骤11/18
点击查看大图
白色面团加入可可粉,揉成可可面团。揉成长条,沾在面团上。
-
步骤12/18
点击查看大图
揪两个小眼睛放上去。
-
步骤13/18
点击查看大图
再弄一个微笑的小嘴巴。
-
步骤14/18
点击查看大图
用白色面团揉出两个水滴状,当做小翅膀。
-
步骤15/18
点击查看大图
白色面团加入红曲粉,揉成红色面团。揪两个小腮红放上去。
-
步骤16/18
点击查看大图
放入蒸锅中,锅开以后,中火蒸15分钟左右就可以了。
-
步骤17/18
点击查看大图
关火后不要立刻揭开锅盖,稍微闷5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
超可爱的小蜜蜂就做好啦~
1.馅料可以任意换成自己喜欢的。
2枣泥馅的做法在之前的文章中有介绍,大家可以翻找一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-21
枣泥包的其他做法
枣泥包的相关分类
枣泥包的相关推荐
-
三伏养生汤
813947人看过 -
豆豉清蒸武昌鱼
191532人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#可露丽Canelés
111295人看过 -
糖醋鸡柳
10636311人看过 -
暑期下午茶自己做,孩子最爱吃——冰淇淋华夫饼【孔老师教做菜】
37544人看过 -
果蔬卡通汤圆
43140人看过 -
土豆粉砂锅
33320人看过 -
小米糕
2250890人看过 -
花生酱土司布丁
12938人看过 -
Salt Dough高盐面团(做装饰用)
31634人看过 -
正宗葡式蛋挞 甜而不腻 (配比很重要)堪比KFC
23148人看过 -
#豆果10周年生日快乐#香菜拌牛肉
359826人看过