鹌鹑山药鲜蔬汤(2人食)
刚好自家养了一只鹌鹑, 就想到了煲鹌鹑山药鲜蔬汤。 此汤功效:秋冬季养生调理,营养不良调理,补虚养身调理等,是适宜老人和儿童食用的老人儿童食谱。其菜品主要口味是咸鲜味。
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步骤1/6
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准备好食材,玉米切块,木耳洗净撕半,胡萝卜切块,香菇对半切开
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步骤2/6
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水烧开,将洗净的鹌鹑放入锅中
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步骤3/6
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接着倒入鲜蔬,放三片姜片进去,一起煮40分钟
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步骤4/6
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葱切粒
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步骤5/6
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煮好后,加入葱粒,盖上锅盖3分钟,让葱的味道融入汤中
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最后一步
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好喝的鹌鹑山药鲜蔬汤出锅啦~
1.因为鹌鹑是自家养的,所以没有去血水也不影响味道,如果是外面买的或者冰冻的建议去血水
2.加入姜片是为了去除鹌鹑身上的一点腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-20
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