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宴客硬菜姜葱焗螃蟹

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亚亚御膳房

简单鲜美的焗螃蟹 家里有客人来简单快手不失体面的硬菜必须要有。 参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
海蟹 一斤半
、
生姜 5片
、
葱段 一把
、
葱头 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
油 适量
、
清水 少许
、
红彩椒 少许
、
蒜 适量
、
定粉 适量
烹饪步骤
小贴士

煎螃蟹的时候不要着急翻面，定型再翻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-18

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