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南瓜蛋挞的做法

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南瓜蛋挞

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用南瓜泥做的蛋挞，香甜可口，好吃到没朋友！参与活动: #安佳食力召集力挺新一年#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 15个

、

南瓜泥 180g

、

安佳淡奶油 100g

、

细砂糖 20g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
南瓜去皮去瓤切成片。
步骤2/18 点击查看大图
上锅蒸15分钟。
步骤3/18 点击查看大图
取出用勺子压成南瓜泥。
步骤4/18 点击查看大图
蛋挞皮提前解冻，烤盘里铺上油纸，摆好蛋挞皮。
步骤5/18 点击查看大图
不粘锅里倒入安佳淡奶油，加入细砂糖。
步骤6/18 点击查看大图
开最小火，不停的搅拌至细砂糖融化关火。
步骤7/18 点击查看大图
晾凉以后打入一个鸡蛋搅拌均匀。
步骤8/18 点击查看大图
将混合好的奶油蛋液倒入南瓜泥里面。
步骤9/18 点击查看大图
搅拌均匀，南瓜蛋挞液完成。
步骤10/18 点击查看大图
做好的南瓜蛋挞液倒入蛋挞皮里面，八分满即可。
步骤11/18 点击查看大图
送入预热好的烤箱。
步骤12/18 点击查看大图
选择烤箱的'蛋挞'功能，上下管190度烤20分钟。
步骤13/18 点击查看大图
看看烤了10分钟的蛋挞，已经鼓起来了。
步骤14/18 点击查看大图
南瓜蛋挞出炉。
步骤15/18 点击查看大图
香味弥漫。
步骤16/18 点击查看大图
好吃到没朋友！
步骤17/18 点击查看大图
看大图。
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好吃看得见！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-18

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