煎蛋萝卜汤
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冬吃萝卜夏吃姜，天冷喝一碗鲜美的萝卜汤，可以提高免疫力，滋补润肺，汤的鲜味中还带着萝卜的一丝丝甜味，好喝暖胃～做法超级简单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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煎蛋要大油大火才能使蛋白蓬松，外脆里嫩，炖软了之后会特别入味
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步骤2/4
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炒萝卜条，微微炒出水，这样萝卜不会辣也不会涩
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步骤3/4
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加水加煎蛋，放点儿红色点缀，可以是火腿或者胡萝卜或者红椒
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最后一步
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中火焖煮十分钟，用一点点盐和白胡椒调味
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-16
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