酸奶小蛋糕
宝贝爱吃,一口一个 参与活动: #管理膳食宝塔,做A+健康宝贝#
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步骤1/17
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准备食材
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步骤2/17
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玉米油加热一分钟,看到油花关火
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步骤3/17
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筛入低粉
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步骤4/17
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拌匀,加入酸奶
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步骤5/17
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拌匀,加入蛋黄
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步骤6/17
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拌匀成蛋黄糊放一边备用
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步骤7/17
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蛋白加柠檬汁分三次加白糖
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步骤8/17
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打发到小尖角的干性发泡
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步骤9/17
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取3分之一蛋白到蛋黄糊中拌匀
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步骤10/17
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把拌好的蛋黄糊倒入蛋白中
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步骤11/17
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切拌成蛋糕糊,不要搅拌,避免消泡
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步骤12/17
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装入裱花袋挤入蛋糕模具中
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步骤13/17
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烤箱提前预热,入炉前震下气泡
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步骤14/17
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130烘烤20分钟,150度烘烤5到10分钟,出炉
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步骤15/17
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晾凉
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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口感绵密,拍完差不多吃完了
均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-16
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