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蛋抱玫瑰饺，简单快手，好看又好吃的做法

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蛋抱玫瑰饺，简单快手，好看又好吃

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简单快手，好看又好吃。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

饺子皮 250克

、

猪肉馅 120克

、

胡萝卜 80克

、

小葱 3根

、

盐少许

、

白胡椒粉适量

、

酱油 1勺

、

料酒 1勺

、

油适量

、

黑芝麻适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备馅料食材。
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜碎、小葱碎、猪肉馅、盐、白胡椒粉、料酒、酱油混合均匀。
步骤3/9 点击查看大图
饺子皮叠放成一排，中间铺上肉馅。
步骤4/9 点击查看大图
饺子皮把肉馅包裹起来，从一端慢慢卷起。
步骤5/9 点击查看大图
整理成玫瑰花的造型。
步骤6/9 点击查看大图
锅里放油，放入饺子，中小火煎至底部金黄，放入冷水，开大火，水开后煮3分钟，再加一次冷水，水开后转中小火。
步骤7/9 点击查看大图
水干后倒入打散的鸡蛋液。
步骤8/9 点击查看大图
鸡蛋凝固后，撒上小葱和黑芝麻即可。
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趁热吃很美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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