红酒牛排
马上要迎接圣诞、新年,准备在家吃个大餐,之所以选择红酒+牛排,是因为牛排的脂肪含量低,营养价值很高,红酒可促进消化,降低血脂,特别适合爱吃怕胖的女生。安佳黄油是100%从牛奶中提炼的,煎牛排能让牛排色泽更诱人,还可以增加香味,而且不会过于油腻,天然奶香和牛排的碰撞,绝了!大冬天的,这种味道太让人有幸福感了~ 快来和我一起参加活动赢大奖吧!↓ 参与活动: #安佳食力召集 力挺新一年#
56克
26克
14克
733
千卡
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步骤1/13
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准备好所有材料
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步骤2/13
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牛排用厨房纸吸去血水
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步骤3/13
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大火热锅,锅里倒入少量植物油,给牛排封边,就是边缘都煎一下
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步骤4/13
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两面煎至焦黄上色
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步骤5/13
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改小火,加入大蒜,迷迭香,放入一块安佳黄油
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步骤6/13
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给牛排淋黄油,每面各淋1-2分钟
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步骤7/13
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淋好黄油,将牛排放在大蒜上面醒肉
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步骤8/13
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醒好肉,往锅里倒入红酒,煮至浓稠
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步骤9/13
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加入黑胡椒,盐,生抽搅拌均匀
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步骤10/13
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离火,过滤出酱汁
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步骤11/13
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牛排切小块
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步骤12/13
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淋上酱汁
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最后一步
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红酒牛排完成!来个大合照~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-14
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