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网红鲜虾鸡爪煲

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非煮不可Fitcooker

冬日暖阳的周末，想起了很久前吃过连锁店的肉蟹煲，秘制浓郁酱汁炖煮的新鲜肉蟹、绵软的鸡爪化在口腔...最后酱汁拌入米饭，勺勺直击味蕾... 今天就做一份网红同款鲜虾鸡爪煲满足冬日里的小愿望—— 只要把食材放入锅中，加入秘制酱汁，选择“焖煮炖”功能，就能一键完成啦！ 酱汁融入海虾的鲜味，鸡爪、鹌鹑蛋吸收酱汁，绵软入味...
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
鸡爪 200g
、
海虾 200g
、
鹌鹑蛋 100g
、
蒜末 2勺
、
姜片 2片
、
香葱 2条
、
青椒 1条
、
红椒 1条
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
淀粉 1勺
、
料酒 2勺
、
白砂糖 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
食用油 1勺
烹饪步骤
小贴士

将酱汁煮至浓稠，酱汁包裹在软糯的鸡爪，一抿就化的胶原蛋白，适合周末看剧吃，转眼就能消灭一大锅୧(๑•̀◡•́๑)૭

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-13

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