绿豆芽炒韭菜的做法

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绿豆芽炒韭菜

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主料：

绿豆芽一盒韭菜一小把油适量盐适量生抽适量葱花蒜片适量味极鲜适量耗油适量蔬之鲜一点干豆腐片三千干辣椒 1个

烹饪步骤

步骤1/8
准备葱花蒜片一颗干辣椒
步骤2/8
韭菜洗干净后切小段
步骤3/8
豆腐片切丝备用
步骤4/8 点击查看大图
豆芽盐水泡一会，洗干净，控水备用
步骤5/8 点击查看大图
锅中少油，放葱蒜辣椒爆香，放入豆芽翻炒
步骤6/8 点击查看大图
炒一会，豆芽开始变软放豆腐丝继续翻炒，放入蔬之鲜，生抽，味极鲜，耗油翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
快出锅时放入韭菜翻炒几下，韭菜软了就出国，韭菜不能炒很久，基本到锅里翻炒几下就熟了，放不放盐根据自己口味
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开吃

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2020-12-12

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