咖啡秀厨:雪菜冬笋
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上海传统的地方名菜雪菜冬笋,菜色泽碧绿洁白,清鲜脆嫩。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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瘦肉,冬笋切丝,雪菜洗净切小段
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步骤2/4
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起锅烧油,下肉丝煸炒断生
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步骤3/4
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下冬笋煸炒后倒入雪菜,加味精盐巴,蚝油
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最后一步
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习惯吃辣的放一点辣椒,装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-12
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