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巧克力酸奶山楂球的做法

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巧克力酸奶山楂球

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即网红奶枣后的又一爆款甜点----巧克力酸奶山楂球，自制山楂糕配方： #自制山楂糕，酸甜可口，开胃！#

食材清单加入采购清单

烘焙巧克力 200g

、

山楂糕适量

、

酸奶粉 20g

、

球形硅胶模具 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材备好，山楂糕可以直接买现成的，也可以自己制作。山楂糕。
步骤2/7 点击查看大图
巧克力融化。黑色巧克力或者是白色巧克力都可以（家里吃不完的巧克力用的话需要加一点32克的椰子油）
步骤3/7 点击查看大图
把山楂切成刚好可以放入模具中大小的方块，一个模具中一个小方块
步骤4/7 点击查看大图
巧克力隔水融化加入酸奶粉搅拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
将搅拌好的巧克力液体倒入模具中先倒入一半再放入山楂糕小方块。（可以用高半球模具，也可以用半球模具）
步骤6/7 点击查看大图
再挤满巧克力酸奶液就可以了，稍微震动一下模具，让液体流动均匀
最后一步点击查看大图
放入冰箱冷藏1小时左右即可脱模

步骤1/7

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-12

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