韭菜鸡蛋水饺
81克
95克
247克
2074
千卡
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步骤1/12
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所有材料准备好。
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步骤2/12
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面粉先倒入热水烫一下，再倒入凉水，揉成软硬适中的光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。
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步骤3/12
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鸡蛋打散，倒入锅中炒成碎块。
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步骤4/12
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韭菜洗干净，沥干水分，切成5毫米大小的小段。
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步骤5/12
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倒入鸡蛋盆中，加入剩下所有的调味料。
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步骤6/12
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型号的面团，分成若干小剂子，压扁，擀成中间厚四周薄的饺子皮。
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步骤7/12
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包入适量的饺子馅。
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步骤8/12
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捏成喜欢的模样。
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步骤9/12
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放入锅中煮熟。
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步骤10/12
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装盘就可以开吃了。
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步骤11/12
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成品图1
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最后一步
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成品图2
要想韭菜馅不出汤，切好后要先倒入香油和食用油 拌匀，再倒入调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-12
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