⚪️双色萝卜虾皮粥【电磁炉版】
冬天吃点润肺的粥 暖暖的(。・ω・。) 除燥!!!
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步骤1/5
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所有食材、调料备齐✅半杯丝苗米洗净,泡水(米的5倍量)备用
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步骤2/5
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泡米和水(生米)、红萝卜块开始熬粥,水滚后再加白萝卜块继续煮
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步骤3/5
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再加水,一边熬粥要适时搅动数次(要有耐性),待米成稀饭状,加入白菜梗、虾皮,加点米酒继续……
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步骤4/5
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待粥快好时加点'原味鲜'和盐调味(自己注意咸度)
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最后一步
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最后盖上锅盖焖煮、收粥水(自己喜欢程度)→关火,再焖10分钟,完成
生米熬粥非常鲜香
没添加多余调料,配配小黄瓜(吃后,觉得可不加)、咸鸭蛋一起吃,好吃
(「・ω・)「嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-10
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