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馅饼的做法

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馅饼

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食材清单加入采购清单

面粉适量

、

水适量

、

食用油适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小麦粉加入少许盐，倒入温水用筷子搅拌至没有干粉的状态就可以了上手和面了，直到表面光滑了，加入少许食用油，继续揉均匀，裹保鲜膜备用。
步骤2/3 点击查看大图
调馅可以参照饺子馅，爱吃啥馅调啥馅，这里不过多介绍。我这个是韭菜鸡蛋馅。把面分成小团，擀成面皮，放入适量馅，像做包子一样包起来再压扁就可以。如果你不会包包子，那你只要完全包起来了不露馅就行，不必管包的好不好看。下了锅都一个样。
最后一步点击查看大图
锅中放少许油，小火煎至两面金黄，目测一下熟了就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-09

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