豉汁蒸黄骨鱼
❤️黄骨鱼的鱼刺很少，鱼肉很嫩，而且怎么也蒸不老，是我们家平时常买的鱼类。 ❤️豉汁蒸黄骨鱼，把黄骨鱼的鲜甜嫩滑配合着豆豉的香浓一起交融，既营养又美味。很适合全家老小一起享用，刺很少，可以大口吃鱼肉哦
-
步骤1/5
点击查看大图
❤️材料准备：1. 黄骨鱼 四条2. 阳江豆豉 50g3. 大蒜 3瓣4. 生姜 1块
-
步骤2/5
点击查看大图
把生姜切片，垫在盘子底下。黄骨鱼处理干净后，沿中间切几段（不要切断），方便入味。整齐码在盘中，用少许盐腌制
-
步骤3/5
点击查看大图
大蒜和豆豉都切末，混在一起后铺在黄骨鱼上，腌制十分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
烧一锅开水，放入腌制好的黄骨鱼，合盖大火蒸八分钟。开锅后淋上蒸鱼豉油，就完成啦！
-
最后一步
点击查看大图
成品超级嫩哦
豆豉建议选用广东阳江产的豆豉，纬度低日照长，豆豉更香哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-09
豉汁蒸黄骨鱼的其他做法
豉汁蒸黄骨鱼的相关分类
豉汁蒸黄骨鱼的相关推荐
-
懒人米饭
198492人看过 -
茭白红烧肉
21025人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4588739人看过 -
超简单的杭椒牛柳
11629399人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7278271人看过 -
清蒸昂刺鱼
134181人看过 -
鲜掉眉毛的芦笋虾仁
6483679人看过 -
豉椒蒸鲈鱼
203004人看过 -
简单易做的大黄米粘豆包
186749人看过 -
蚝油鸡胸肉杏鲍菇
1052521人看过 -
蜜汁鸡翅
1733人看过 -
早餐吃碗小米粥，健脾养胃，滋补养生又美味
74524人看过
