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电饭煲焖猪手的做法

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电饭煲焖猪手

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猪手是我们大家的爱好，可怎么样才能做出好吃而不腻呢？我看别人用电饭煲做了这道菜。不用一点油还不用一点水竟然能做出这么好吃。所以我也试着做了这道菜。没想到真的很好吃。也分享给大家一起做做吧！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

猪手一只

、

姜 5片

、

冰糖 4粒

、

八角一粒

、

香叶 1片

、

花椒 10粒

、

葱半根

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

耗油 1勺

、

料酒 1勺

、

大白豆 100克

、

大花豆 100克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1把猪手毛收拾干净，水烧开把猪手放入过水。捞出用水冲洗干净。2把准备好的猪手放入料酒，生抽老抽，耗油拌匀。3把电饭煲里铺上姜片，葱段，香叶。喜欢吃麻辣的根据个人爱好放辣椒和花椒。4把抓好的猪手放入电饭煲里，最后把冰糖放入。5最后把泡了一晚的大白豆和花豆放入。6不用放水放油，盖好盖子焖35分钟就可以了。

小贴士

这道菜很好做，好吃不腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-09

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