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蛋滑虾仁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 5个左右

、

鸡蛋 2个

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黑虎虾去虾线，去头剥壳
步骤2/9 点击查看大图
虾仁加入适量淀粉
步骤3/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
放置几分钟
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋加葱花打散
步骤6/9 点击查看大图
热锅刷油放入虾仁
步骤7/9 点击查看大图
热锅加油倒入蛋液翻炒
步骤8/9 点击查看大图
加入虾仁继续翻炒
最后一步点击查看大图
加少许耗油提味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-09

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