萝卜豆腐卷子
冬吃萝卜夏吃姜 在冬季，萝卜是个好食材 今天买了一个又青又脆的萝卜 做了一道家乡吃的萝卜豆腐卷子
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步骤1/12
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250克面粉和面揉成面团
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步骤2/12
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盖盖，放一边醒一下， 准备其他材料
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步骤3/12
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萝卜擦丝 加入食盐 腌出水分
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步骤4/12
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腌过得萝卜丝 清水冲洗 拧干水分用刀切碎
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步骤5/12
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豆腐切小丁加入萝卜中加入花生油 食盐 十三香 搅拌均匀 不宜过咸
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步骤6/12
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面团擀成薄皮
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步骤7/12
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把调好的萝卜馅铺到面皮上
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步骤8/12
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从一边开始卷，要卷紧
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步骤9/12
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切成小块
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步骤10/12
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准备面粉水
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步骤11/12
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不粘锅倒入花生油把豆腐卷放入煎至金黄加入面粉水先大火 后小火水分收干 出锅
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最后一步
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好吃的豆腐卷子出锅
萝卜要腌出水分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-08
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