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米其林三星焦糖布丁，东京超人气，Q弹爽滑香甜顺滑

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米其林三星焦糖布丁，东京超人气，吃一口就会被惊艳到。Q弹爽滑香甜顺滑，边缘光滑内部没有气孔，所有秘诀都在这里。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

焦糖部分

、

白糖 40克

、

水 20克

、

开水 20克

、

布丁部分

、

鸡蛋 3个

、

白糖 20克

、

淡奶油 200克

、

牛奶 200毫升

烹饪步骤

步骤1/22 点击查看大图
一
步骤2/22 点击查看大图
二
步骤3/22 点击查看大图
三
步骤4/22 点击查看大图
四
步骤5/22 点击查看大图
五
步骤6/22 点击查看大图
六
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七
步骤8/22 点击查看大图
八
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九
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十
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十一
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十二
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十三
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十四
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十五
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十六
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十七
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十八
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十九
步骤20/22 点击查看大图
二十
步骤21/22 点击查看大图
二十一
最后一步点击查看大图
二十二

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-08

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