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可可爱爱焦糖布丁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白糖 30克

、

牛奶 170克

、

蛋黄 5个

、

淡奶油 170克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋分离
步骤2/9 点击查看大图
倒入30克白糖
步骤3/9 点击查看大图
混合均匀
步骤4/9 点击查看大图
牛奶倒入淡奶油搅拌煮开，煮到锅边冒泡就行
步骤5/9 点击查看大图
然后倒入刚才的蛋黄糊里
步骤6/9 点击查看大图
可以过筛2次
步骤7/9 点击查看大图
倒入模具中
步骤8/9 点击查看大图
烤箱上下火180°烤15分钟，之后撒点糖再烤10分钟
最后一步点击查看大图
做好啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-26 · 广西壮族自治区

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