糯叽叽的紫薯手指麻薯
铛铛铛～我来啦！ 今天和大家一起做一个香喷喷、糯叽叽的紫薯麻薯依旧是搅一搅就能做出外酥里糯的口感，小白也能轻松搞定，一次成功咬一口就爱上的口感，快点学起来吧
35克
31克
197克
1041
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/14
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需要的食材如图。
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步骤2/14
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鸡蛋打入一个大碗里。
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步骤3/14
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加入玉米油。
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步骤4/14
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加入糖粉。
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步骤5/14
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搅拌均匀，无颗粒感。
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步骤6/14
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加入牛奶，搅拌均匀。牛奶预留10克左右，后面根据面团的干湿情况，酌情添加。
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步骤7/14
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倒入糯米粉。
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步骤8/14
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紫薯粉一起加进来。
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步骤9/14
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翻拌均匀。
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步骤10/14
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面糊有点干，再少量多次添加牛奶，每一次都搅拌至完全吸收，不够的话再添。
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步骤11/14
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拌匀后加入葡萄干。葡萄干提前用清水或者朗姆酒浸泡一下，风味更好。
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步骤12/14
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面糊装入裱花袋。
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步骤13/14
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按从上到下的顺序挤在烤盘上。烤箱中层，170度烤25分钟。
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最后一步
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吃货万岁！糯叽叽，微甜，外酥里糯，吃一口就爱上的口感！0难度，小白快也轻松上手，快点学起来吧～期待你们的作业哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-07
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