小黄鱼茼蒿汤
茼蒿和小黄鱼都是很鲜的东西,最后汤只用盐调味就足够惊艳了!
-
步骤1/9
点击查看大图
今天准备的是两人份的(小黄鱼8条,茼蒿一把大概6两),小黄鱼去鳞去内脏去头,茼蒿洗净切段
-
步骤2/9
点击查看大图
腌制小黄鱼,加葱丝/姜丝/花椒/料酒/盐适量,拌匀后腌制15分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
腌制后擦干水分,放入锅中小火煎到两面金黄定型
-
步骤4/9
点击查看大图
将煎好的鱼放入到汤锅中
-
步骤5/9
点击查看大图
加入700ml热水,适量葱姜丝
-
步骤6/9
点击查看大图
大火煮3-5分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
放入切段的茼蒿煮熟
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入打散的蛋液,加适量盐调味
-
最后一步
点击查看大图
出锅了,天气冷的时候热热的喝很幸福哦。
小黄鱼要小火慢慢的煎,其他的海鱼都可以替代小黄鱼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-07
小黄鱼茼蒿汤的其他做法
小黄鱼茼蒿汤的相关分类
小黄鱼茼蒿汤的相关推荐
-
千层葱肉饼
5717907人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4558246人看过 -
鸡蛋白菜牛肉汤
16191人看过 -
油炸羊肉串(无竹签)
113364人看过 -
卷心菜炒粉丝#宴客拿手菜#
412434人看过 -
宝宝主食菠菜鸡蛋水饺
95146人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
618056人看过 -
黑豆红枣豆浆
102007人看过 -
超好吃的羊肉芹菜水饺
110980人看过 -
方便快捷的菌汤面条
324374人看过 -
蒜蓉辣椒粉丝蒸白菜
104286人看过 -
营养又美味:西兰花火腿鸡蛋饼
291481人看过