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鲜香无比的快手山药菌菇汤

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午饭煮了一锅汤,上桌就被家人喝光了,女儿大赞这个汤好喝,还说把山药做成汤还真是挺好喝的,要知道,这个小朋友平常是不吃山药的。这碗汤看起来也没有什么特别的,喝一口立马被它的鲜美折服,口感丝滑菌香浓浓。不只好喝,也非常好做,提前把山药备好,10分钟就煮好了。把山药加入汤中,这个吃法我也是第一次,没有想到这么美。 山药是秋冬季必吃的食物之一,连中医都建议多吃点,对脾胃有很好的调理作用。产自河南的铁棍山药,蒸好后粉糯浓香,空口都能吃一盘。蒸好的山药可以制作很多种美食,山药泥、山药饼比较常见,蒸好的山药捣碎煮汤,也非常好吃。喜欢你也试试吧。
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6克
5克
28克


184
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

山药本身也有增稠作用,但不会让汤很稠,除非用量特别大,另外加一点儿淀粉水可以达到很理想的稠度。 用了两种菌,汤本身就很鲜美,恰当的盐就能让它很好喝,加一点儿菌菇粉,味道更鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-12-06

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