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红烧马鲛鱼的做法

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红烧马鲛鱼

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马鲛鱼吃起来肉质香甜，且鱼骨非常少，是我家餐桌上经常出现的一种鱼，孩子们都非常喜欢。不论是香煎还是煮汤，红烧，都非常受欢迎。今天分享一道红烧马鲛鱼的家常做法。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

马鲛鱼 250克

、

盐少许

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

蚝油 10克

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
材料准备
步骤2/13 点击查看大图
马鲛鱼洒少许盐提前腌制半个小时以上。
步骤3/13 点击查看大图
准备调一碗红烧酱汁，清水少许，味达美酱油1勺。
步骤4/13 点击查看大图
老抽半勺
步骤5/13 点击查看大图
蚝油10克
步骤6/13 点击查看大图
将其混匀
步骤7/13 点击查看大图
锅中下油，下入鱼，小火慢煎
步骤8/13 点击查看大图
翻另外一面。
步骤9/13 点击查看大图
煎至两面金黄色的时候下入酱汁
步骤10/13 点击查看大图
中小火，焖煮2-3分钟。
步骤11/13 点击查看大图
最后大火收汁即可。
步骤12/13 点击查看大图
简单又美味的一盘红烧马鲛鱼。
最后一步点击查看大图
快给家里的宝贝安排上吧。

小贴士

马鲛鱼提前腌制片刻会更入味。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-04

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