千层饼
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好面粉 ，加入八九十度的热水
-
步骤2/10
点击查看大图
用筷子搅拌 ，不要用手，太软了揉不成面团，醒发一小时
-
步骤3/10
点击查看大图
面板上多放白面 ，把醒发好的面团儿倒出
-
步骤4/10
点击查看大图
不用揉面 ，均匀裹上面粉分成三个小剂子
-
步骤5/10
点击查看大图
擀成薄薄的 面饼 ，洒上食用油和食盐
-
步骤6/10
点击查看大图
切开一刀，从两面均匀卷起(爱吃葱花的可以放点葱花 )
-
步骤7/10
点击查看大图
按成小剂子再干成薄饼 放入平底锅里面烙 ，或者电饼铛也行
-
步骤8/10
点击查看大图
我是放在煤气灶上 ，用小平底锅烙熟
-
步骤9/10
点击查看大图
暄软好吃层次分明
-
最后一步
点击查看大图
真的很不错
这个面和得很软 ，放到面板上擀饼的时候多放面粉 ，整个过程都不用手揉面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-04
千层饼的其他做法
千层饼的相关分类
千层饼的相关推荐
-
蒜香金针菇（烤箱版）
16267197人看过 -
油酥葱油饼
16386065人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13247322人看过 -
脆皮香蕉
789970人看过 -
红薯饼#换着花样吃早餐#
1207049人看过 -
#一蔬一饭皆告白#腐竹木耳烧肉
72579人看过 -
自己在家就能做的卤鸭货（可以跟卤味店的鸭货媲美哦
21419人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10621976人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9996241人看过 -
无奶油全蛋蛋挞（空气炸锅简易版）
398082人看过 -
空气炸锅版少油炸薯条
12366314人看过 -
早餐鸡蛋饼
34643人看过
