地三鲜
地三鲜是很家常的菜肴,虽说没有肉,但是却比却是道超级下饭的菜肴,比肉还好吃。 这是使用了李锦记旧庄蚝油,价格比普通蚝油贵,但是是招牌蚝油,以蚝汁含量高而出名,鲜蚝鲜煮,质地浓稠,色泽红润,味道鲜美,关键是没有添加防腐剂(开瓶后请一定冷藏保存)。老人和孩子都可以放心食用。 参与活动: #免费申领 I 邀您体验品质蚝油#
1克
10克
60克
279
千卡
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步骤1/9
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茄子洗干净,切滚刀块。
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步骤2/9
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撒上少许淀粉。
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步骤3/9
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土豆洗干净,去皮,切块。
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步骤4/9
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锅中放入油,将茄子、土豆、青红椒过油炸。
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步骤5/9
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锅中留少许油,放上蒜瓣煸香。
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步骤6/9
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放入炸过的茄子、土豆、青红椒,倒入蚝油、生抽。
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步骤7/9
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加少许清水,大火收汁。
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步骤8/9
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出锅。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
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