山东地方菜辣椒面糊子的做法

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山东地方菜辣椒面糊子

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小时候的味道，真的是内心深处的怀念！小时候没有一年四季随便吃的菜，也没有顿顿餐桌不离肉的记忆，就是那简单食材烹饪出的味道真的是刻在骨子里的热爱！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

辣椒，若干

、

面粉 50克

、

葱半根

、

姜一片

、

酱油一勺

、

十三香半勺

烹饪步骤

步骤1/8
辣椒若干，根据自己口味选择感觉这道菜不辣就少了灵魂
步骤2/8
把辣椒切碎，大小没有要求，不过不能太大哦！
步骤3/8
姜葱切块
步骤4/8 点击查看大图
锅内放油，先下葱姜爆香，辣椒下锅煸炒，放入十三香和酱油，盐少许放入适量水熬开
步骤5/8 点击查看大图
把面粉放入碗中搅拌均匀没有面疙瘩，不要太稠
步骤6/8 点击查看大图
把面糊倒入锅中搅拌
步骤7/8 点击查看大图
熬到自己喜欢的稠度，关火出锅啦！
最后一步点击查看大图
配上山东的大馒头，一个馒头都刹不住

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-03

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