酸酸甜甜山药球
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其实山药还能做成小点心，吃起来不用有负担，这款小点心做的时候不需要额外加糖，配上酸酸甜甜的蔓越莓干，清甜之余还有着丰富的颗粒感。吃起来一颗接一颗完全停不下来来哎。 参与活动: #管理膳食宝塔，做A+健康宝贝#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将铁棍山药洗净去皮，切成小段蒸熟。
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步骤2/4
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碾压成泥状，再加入奶粉拌均匀。
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步骤3/4
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加入切碎的蔓越莓干，揉至均匀的状态。
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最后一步
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搓成20克左右的小球，均匀的蘸上椰蓉即可。
小贴士
在制作的时候要选择铁棍山药，水分少，蒸出来特别的粉糯，去皮的时候最好带上一次性手套，以免山药上的黏液粘在手上特别痒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-02
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