干煸菜花
-
步骤1/13
点击查看大图
先来个食材全家福
-
步骤2/13
点击查看大图
五花肉切8mm左右的片,辣椒切小段,蒜切片
-
步骤3/13
点击查看大图
菜花切小瓣(容易熟)
-
步骤4/13
点击查看大图
锅中放入菜籽油(比平时炒菜油量多点),五成热下入五花肉中小火煸炒
-
步骤5/13
点击查看大图
下入大蒜籽煸香
-
步骤6/13
点击查看大图
炒至五花肉有一点焦边时下入菜花
-
步骤7/13
点击查看大图
全程中小火翻炒,
-
步骤8/13
点击查看大图
炒至菜花7.8成熟时加入2克盐
-
步骤9/13
点击查看大图
加入蚝油
-
步骤10/13
点击查看大图
加入蒸鱼豉油
-
步骤11/13
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤12/13
点击查看大图
加入青红辣椒炒匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加入鸡精即成
此菜不用焯水,也不过油,全程中小火煸炒,只需要一点耐心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-01
干煸菜花的其他做法
干煸菜花的相关分类
干煸菜花的相关推荐
-
小鱼炒辣椒
3667人看过 -
萝卜糕
191243人看过 -
麻辣萝卜干
2516399人看过 -
葱姜炒螃蟹
1669974人看过 -
糖醋排骨
3550810人看过 -
酱牛肉
28670人看过 -
蒜泥生菜
630906人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#荷兰豆炒腊肠
163438人看过 -
蚝油生菜
391903人看过 -
#吃出健康,解决假胖#凉拌萝卜苗
138813人看过 -
糖醋排骨
362526人看过 -
干煸菜花
24843人看过