叉烧肉
我家宝贝的最爱吃的肉肉! 李锦记家的腌肉料真的是一绝!强烈推荐给妈妈们,简单好上手,就算是做饭小白一样可以秒变大厨!
452克
231克
134克
5541
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
梅花肉切适当大小的块用冷水浸泡出血水(中间多换几次水)
-
步骤2/5
点击查看大图
泡好的肉用叉子扎上小孔,将李锦记叉烧酱、蚝油、生抽、料酒、蒜片放入拌匀
-
步骤3/5
点击查看大图
这是拌好的样子。拌好后盖上保鲜膜放冰箱冷藏过夜(时间久一点也没有关系,肉才能腌透有味)
-
步骤4/5
点击查看大图
第二天把腌好的肉放入烤箱上下火180度,烤20分钟取出,将多余的酱料涂抹到肉肉上再次放入烤箱继续烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图
在等待过程中把适量蜂蜜加入少许水搅拌均匀,最后将蜂蜜水均匀涂抹在烤了两次的肉上继续烘烤15分钟(这时注意观察别让肉肉烤焦了)
用李锦记叉烧酱做出来的叉烧肉和粤菜餐厅的个人觉得没有什么差别!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-30
叉烧肉的相关分类
叉烧肉的相关推荐
-
脆皮烧肉
58887人看过 -
叉烧肉
286833人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
606720人看过 -
年夜饭~港式蜜汁叉烧肉
975176人看过 -
叉烧肉
209098人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
667411人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16186319人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1096887人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
4974480人看过 -
诚意满满果果冻(并不)
725338人看过 -
旺仔牛奶蒸鸡蛋羹,香甜滑嫩,入口即化,布丁口感!
734100人看过 -
超好喝☘️2分钟健康刮油果饮!!!冲鸭~
301063人看过