不用一滴油的照烧鸡排
绝对是一道下饭菜,搭配适量蔬菜味道更佳哦~
0克
1克
7克
33
千卡
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步骤1/6
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备适量蒜末
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步骤2/6
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鸡边腿剔骨后(顺骨划开比较好处理),用刀背轻轻拍打1分钟
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步骤3/6
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双面都铺上蒜,适量食盐腌制半个小时
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步骤4/6
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两勺生抽两勺耗油两勺料酒两勺蜂蜜,加入适量温水化开
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步骤5/6
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热锅无油,鸡皮朝下开小火煎至略微金黄,再翻面煎。
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最后一步
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倒入调好的照烧汁,盖盖焖到汤汁被吸收还有一半,再开大火收汁。出锅,切块,配米饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-30
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